乳化剤などの添加物を使用しないイーストです。適温温度が強くパンがよく膨らみます。3.5?4倍の水(38?40度)にとかしてから生地に混ぜ込んで下さい。【品名】ドライイースト 3バッグ【原材料名】イースト【内容量】21g【保存方法】高温多湿の場所を避けて保存して下さい。【原産国名】メキシコ【輸入者】アリサン有限会社★乳化剤不使用★オール ナチュラル イースト